Joan Sastre es un futbolista profesional de ESP y actualmente tiene 29 años. Forma parte de APOEL Nicosia y lleva la camiseta número 25. Su función principal en el campo es Defensor. Mide 174 cm y pesa 75 kg. Su pie más fuerte es Derecho. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 800K .

Su último traspaso lo llevó a APOEL Nicosia desde PAOK Saloniki mediante el 2026-07-15.

A lo largo de Liga Europa de la UEFA 2025-2026, Joan Sastre jugó 7 partidos y promedió 0.1 entradas, 0 intercepciones, 0.4 despejes y 0 tiros bloqueados por partido.