Forma parte de Carl Zeiss Jena y lleva la camiseta número 11. Su función principal en el campo es Delantero. Su pie más fuerte es Ambos Pies. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 150K €.

Su último traspaso lo llevó a Carl Zeiss Jena desde 1. FC Saarbrücken mediante el 2026-07-01.

Durante la campaña 2024-2025 de Regionalliga alemana, Luca Wollschläger disputó 26 partidos, marcó 8 goles y dio 0 asistencias. Promedió 0.3 goles por partido con 0 tiros, de los cuales 0 fueron a puerta.