Mattia Parlato es un futbolista profesional de ITA y actualmente tiene 21 años. Forma parte de Desenzano Calvina y lleva la camiseta número 70. Su función principal en el campo es Defensor. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 175K .

Su último traspaso lo llevó a Desenzano Calvina desde AC Dolomiti Bellunesi mediante el 2025-07-23.