Ele pertence ao Central Espanhol e usa a camisa número 20. Sua principal função em campo é Meio-campo. Ele mede 185 cm de altura e pesa 80 kg. Seu pé mais forte é Direito. Sua avaliação de mercado estimada atualmente é de 125K €.

Sua transferência mais recente o levou para Instituto de Córdoba vindo de Defensores de Belgrano por Empréstimo em 2026-12-31.

Em 2 aparições em Primera Nacional Argentina 2026, J. Dellarossa contribuiu com 0 gols e 0 assistências, completou 0 passes-chave de 0 passes totais e registrou precisão de passe de -.