A nivel internacional, juega para Malta femenino sub-19. Su función principal en el campo es Defensor.

A lo largo de Clasificación para la Copa Mundial Femenina de la FIFA (UEFA) 2021-2022, Jessica Lee Dimech jugó 9 partidos y promedió 0 entradas, 0 intercepciones, 0 despejes y 0 tiros bloqueados por partido.