Alejo Sarco adalah pesepak bola profesional asal ARG yang kini berusia 20 tahun. Saat ini ia membela Sporting Gijon dan mengenakan nomor punggung 16. Di level internasional, ia bermain untuk Argentina U20. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penyerang. Ia memiliki tinggi 179 cm dan berat 69 kg. Kaki terkuatnya adalah Kiri. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 2M €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Sporting Gijon dari Bayer 04 Leverkusen melalui skema pada 2026-07-21.

Sepanjang musim Fußball-Bundesliga 2025-2026, Alejo Sarco mencatat 15 penampilan, mencetak 0 gol, dan menyumbang 0 assist. Ia rata-rata membuat 0 gol per laga dari 3 percobaan, dengan 0 yang tepat sasaran.