Eito Takaki adalah pesepak bola profesional asal JPN yang kini berusia 17 tahun. Saat ini ia membela Kashima Antlers dan mengenakan nomor punggung 47. Di level internasional, ia bermain untuk Jepang U17. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penyerang. Ia memiliki tinggi 175 cm dan berat 73 kg.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Kashima Antlers U18 dari Kashima Antlers Jugend melalui skema pada 2025-04-01.

Sepanjang musim Shenyang Peace Cup 2025, Eito Takaki mencatat 3 penampilan, mencetak 3 gol, dan menyumbang 0 assist. Ia rata-rata membuat 1 gol per laga dari 0 percobaan, dengan 0 yang tepat sasaran.