Eric Ayuk adalah pesepak bola profesional asal CMR yang kini berusia 29 tahun. Saat ini ia membela Samtredia dan mengenakan nomor punggung 6. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Ia memiliki tinggi 170 cm dan berat 68 kg. Kaki terkuatnya adalah Kanan.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Samtredia dari melalui skema pada 2026-07-26.