Jay Foulston adalah pesepak bola profesional asal WAL yang kini berusia 25 tahun. Saat ini ia membela Torquay United dan mengenakan nomor punggung 3. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Bek. Kaki terkuatnya adalah Kanan.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Merthyr Town FC dari Torquay United melalui skema pada 2026-07-01.

Selama Divisi Selatan Konferensi Inggris 2025-2026, Jay Foulston tampil dalam 1 pertandingan dengan rata-rata 0 tekel, 0 intersepsi, 0 sapuan, dan 0 blok tembakan per laga.