


Saat ini ia membela SpVgg Ansbach dan mengenakan nomor punggung 30. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang.
Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan SC 04 Schwabach dari SpVgg Ansbach melalui skema pada 2025-08-31.
Dalam 6 penampilan di Liga Regional Jerman 2025-2026, Jonas Sauerstein menghasilkan 0 gol dan 0 assist, mencatat 0 umpan kunci dari total 0 umpan, serta membukukan akurasi passing -.