Shuta Doi adalah pesepak bola profesional asal JPN yang kini berusia 30 tahun. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Ia memiliki tinggi 173 cm dan berat 70 kg. Kaki terkuatnya adalah Kanan.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan R.Velho Takamatsu dari Free player melalui skema pada 2024-02-01.