Ayoni Santos adalah pesepak bola profesional asal CPV yang kini berusia 21 tahun. Saat ini ia membela PSV Eindhoven dan mengenakan nomor punggung 35. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 2M .

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan PSV Eindhoven dari Sparta Rotterdam melalui skema Gratis pada 2026-09-02. Nilai transfer yang dilaporkan adalah 5M €.

Dalam 21 penampilan di Eredivisie 2025-2026, Ayoni Santos menghasilkan 0 gol dan 1 assist, mencatat 11 umpan kunci dari total 302 umpan, serta membukukan akurasi passing 12.2.