Jorge Rastrojo adalah pesepak bola profesional asal ESP yang kini berusia 26 tahun. Saat ini ia membela Eldense dan mengenakan nomor punggung 7. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penyerang. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 200K .

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Eldense dari Algeciras melalui skema pada 2026-07-02.

Sepanjang musim RFEF Divisi Pertama Spanyol 2025-2026, Jorge Rastrojo mencatat 24 penampilan, mencetak 3 gol, dan menyumbang 0 assist. Ia rata-rata membuat 0.1 gol per laga dari 0 percobaan, dengan 0 yang tepat sasaran.