Mathys Detourbet adalah pesepak bola profesional asal FRA yang kini berusia 19 tahun. Saat ini ia membela AS Monaco dan mengenakan nomor punggung 7. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penyerang. Ia memiliki tinggi 178 cm dan berat 73 kg. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 15M €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan AS Monaco dari Manchester City melalui skema Transfer pada 2026-07-02.

Sepanjang musim Ligue 2 Pranics 2025-2026, Mathys Detourbet mencatat 25 penampilan, mencetak 2 gol, dan menyumbang 4 assist. Ia rata-rata membuat 0.1 gol per laga dari 42 percobaan, dengan 13 yang tepat sasaran.