Ahmed El Shimi é um futebolista profissional de EGY e tem actualmente 31 anos. Está inscrito no Wadi Degla SC e usa a camisola número 44. A sua principal função em campo é Médio. O seu pé mais forte é Direito. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 100K €.

A sua transferência mais recente levou-o para Wadi Degla SC, vindo de Ittihad Alexandria SC, através de , a 2025-07-15.

Em 11 presenças em Liga Principal do Egito 2025-2026, Ahmed El Shimi contribuiu com 0 golos e 1 assistências, completou 3 passes-chave em 64 passes totais e registou uma precisão de passe de 3.1.