Está inscrito no Racing de Ferrol e usa a camisola número 4. A sua principal função em campo é Defesa. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 200K .

A sua transferência mais recente levou-o para Racing de Ferrol, vindo de Ponferradina, através de , a 2026-07-01.

Ao longo de Primera División RFEF espanhola 2025-2026, German novoa participou em 25 jogos e teve médias de 0 desarmes, 0 intercepções, 0 alívios e 0 remates bloqueados por jogo.