A sua principal função em campo é Médio. O seu pé mais forte é Esquerdo.

Em 11 presenças em Segunda Divisão RFEF espanhola 2025-2026, Gonzalo Del Castillo contribuiu com 0 golos e 0 assistências, completou 0 passes-chave em 0 passes totais e registou uma precisão de passe de -.