Mathys Detourbet é um futebolista profissional de FRA e tem actualmente 19 anos. Está inscrito no AS Monaco e usa a camisola número 7. A sua principal função em campo é Avançado. Mede 178 cm de altura e pesa 73 kg. O seu pé mais forte é Direito. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 15M €.

A sua transferência mais recente levou-o para AS Monaco, vindo de Manchester City, através de Transferência, a 2026-07-02.

Durante a campanha 2025-2026 de Ligue 2 francesa, Mathys Detourbet fez 25 jogos, marcou 2 golos e somou 4 assistências. Teve média de 0.1 golos por jogo em 42 remates, com 13 à baliza.