Mei Xue é um futebolista profissional de CHN e tem actualmente 37 anos. Está inscrito no Liaoning Shenbei Hefeng Women e usa a camisola número 60. A sua principal função em campo é Médio.

A sua transferência mais recente levou-o para Liaoning Shenbei Hefeng Women, vindo de Guangxi Pingguo Beinong Women, através de , a 2026-08-06.

Em 9 presenças em Jogos Nacionais Femininos da China 2025, Mei Xue contribuiu com 2 golos e 0 assistências, completou 0 passes-chave em 0 passes totais e registou uma precisão de passe de -.