Sakutaro Koeda é um futebolista profissional de JPN e tem actualmente 17 anos. Ao nível internacional, representa Japão Sub-16. A sua principal função em campo é Médio. Mede 175 cm de altura e pesa 63 kg. O seu pé mais forte é Esquerdo.

A sua transferência mais recente levou-o para Jubilo Iwata U18, vindo de Jubilo Iwata (Youth), através de , a 2025-04-01.

Em 3 presenças em Taça da Paz de Shenyang 2025, Sakutaro Koeda contribuiu com 0 golos e 0 assistências, completou 0 passes-chave em 0 passes totais e registou uma precisão de passe de -.