Valentin Dumitrache é um futebolista profissional de ROU e tem actualmente 23 anos. Está inscrito no Chindia Târgoviște e usa a camisola número 19. A sua principal função em campo é Avançado. A sua avaliação de mercado estimada está actualmente em 175K €.

A sua transferência mais recente levou-o para Chindia Targoviste, vindo de FC Dinamo 1948, através de , a 2026-07-01.

Durante a campanha 2025-2026 de Liga II romena, Valentin Dumitrache fez 19 jogos, marcou 2 golos e somou 0 assistências. Teve média de 0.1 golos por jogo em 0 remates, com 0 à baliza.